Resepi Ayam Masak Kicap "simple"

   

Hai.harini iqa nak share resepi ayam masak kicap yg jenis simple.

Iqa tak guna kicap yg banyak2 tu..kicap pekat la.kicap manis la.apa2 la.ahaha

Guna 1 jenis kicap je. (kicap istimewa pelangi).wakaka.

Then,bole tahanla jugak rasanya. 

gambar hiasan semata mata

          Bahan bahan

Ayam

Sebijik bawang besar (dihiris)

3 ulas bawang putih (ditumbuk)

1 tangkai cili merah ( dihiris atau dibelah dua)

Halia (ditumbuk)

Kicap secukupnya (tak ingat berapa sudu guna..maen agak2 je)

1 batang kulit kayu manis

2 bunga lawang

Air (sebagai kuah)

         Cara cara 

Ayam boleh digoreng dahulu. Kalau taknak goreng takpa.

Tumis semua bahan yg ditumbuk,hirisan bawang, kulit kayu manis,bunga lawang.

Masukkan kicap dan tambah air.

Masukkan ayam dan cili merah.

Kacau dan biar ia mendidih sehingga ayam tersebut lembut dan empuk.

Siap!

---

Tweet